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コメント[ 0 ] 2009年01月13日05:22

ホントは豚肉を使うつもりだったのですが
無かったので( ̄▽ ̄; おかしいなぁ…
ウィンナーに変更。
まぁチヂミって具材は問わないみたいだし、いいよね?
粉は片栗粉と薄力粉を1:1にしてみました。
普通に美味しかったです。
豚に合わせて用意した味噌系のタレでいただく。
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CATEGORY[独り言]
コメント[ 0 ] 2009年01月11日20:19
今中学の数学(文章題)を少し勉強してるのですが…
「勉強嫌い。学校だけでたくさん」と
親に言い放っただけあって、
家で勉強なんて全くしなかったので
頭に霧がかかったように感覚が戻らない。
現役離れて長いしね;
やっと今日あたりから思い出してきましたよ。
そうそう、大抵は文章をそのまま公式にすりゃいいのよね。
しかし答え合わせすると、以前先生に
「難しい所は出来ているのに簡単な所でミスしてる」
と言われたことがよく解ります;
公式は立てられていても
片辺にしか掛けてなかったり、約分間違ってたり
兎に角ポカミス多いですね;
こういう勿体無いことはしないようにしないと;

理数系苦手な人は『ミステリー小説』と思いねぇ。
"数字"に置き換えられた"手がかり"
"名推理"という名の"公式"でもって
アリバイや犯行を暴くようなもんですよ、金田一君!
成歩堂君でも可。
文章題は証言のようなものです。
そこから答は絶対得られるようになっているので
ヒントがどういう状態にあるか抜け出せれば
8割は出来たも同然ですよ。
CATEGORY[独り言]
コメント[ 0 ] 2009年01月10日08:20
アトピーの人は、角質と角質の間を埋める
接着剤のような存在の成分
『セラミド』が常人の1割しかありません。
なので湿度が少ない時期は
角質が剥がれてきて表皮がボロボロと
はたけ状態になってしまいがち。

これが顔だけじゃなく、足にも現れるのです。

かかととかじゃなくて外側側面。
繊維に沿って表皮が剥けてきてツンツンしてます。
引っ掛かったり、引っ張ったりすると痛い。
医者でワセリン貰いましたが効果は1時間程度。
セラミド補ってないから改善はされないしね;

そこで購入したのがこちら。

「かかとちゃん」もいいのですが、
つま先近くの症状に対応出来ないからね…

これしていると落ち着きます。
しかし保湿効果高すぎて就寝中履いていると汗がすごい;
まぁ寝汗を逃がさない作りなんでしょうな。
足冷える方やかかとのことでお悩みの方にもオススメ。
CATEGORY[イタリア料理]
コメント[ 0 ] 2009年01月08日05:11

しかしフォカッチャってふわふわ食感なのですよね?
小判型にしたせいか、オーブンの温度と時間のせいか
パリパリに; なんでパリパリー?;
2次発酵の後にいじっちゃったからかなー?;
親には好評でしたが。
フランクフルト挟んでパニーニに。
CATEGORY[ロシア料理]
コメント[ 0 ] 2009年01月06日05:24
【鶏のくるみソース煮】

グルジアの郷土料理です。
くるみはホントはすり潰すのですが、ミル出すの面倒なので
粗砕き気味で。
味付けはサフラン、塩、カイエンペッパー
とシンプルなのですが、
暫く煮込んだため鶏のブイヨンが出てて
豊かな味に。
新年に食べられることが多いそうです。
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