卵はエビ卵と同じ調味で。
にんじん、じゃがいもは硬めに下茹でして置きます。
トルティーリャでも良かったんだけど…
此方の方が味付けしてあって好みです。

Ｙさんに教えてもらって気に入ったクリーム。
イギリス式に植物のエッセンス中心に配合、
余計なものは入れない全身用保湿クリーム。
カツミレ+ラベンダーの香りがいいです。
するするっと伸びてしっとり。
これからの季節に重宝しそう。

レシピでは豚肉でした。
肉類を炒め酒を振りかけ、肉汁が出た所で醤油と蒸し麺を入れます。
最後は塩で味を調えます。
肉汁を美味しく利用する方法。
簡単でさっぱり目な味が良いです。

和菓子に目覚める。
すぐもー色んなモノに手出すから…金が…(´д｀;)
いや、小麦・バターが今使い難いってのと
サツマイモをたくさん貰ったので餡子代わりに使ってみようか
と思った次第。
料理もやっぱり発想力よ。
サツマイモだけの甘味を利用すればカロリー控えめで
食べ易い甘さになるかなぁ、と。
まずは簡単なものから。
和菓子は白玉や大福のもちもち感とか、
葛やわらび餅のぷるぷる感は好きですが
あまり身近ではないよね…
作り方も家庭科で作った白玉以外は不明。
和菓子は作り方が難しいモノが多いようですが、
ネットに電子レンジを使った簡単レシピがあったので
それでチャレンジです。

そして此方和菓子職人のサイトなんですが
http://webyoshino.exblog.jp/
美しい和菓子の写真がいっぱい。
細工とかすごいな～
こんな風に作れたらなぁ

トマトソースに生クリームを入れ塩コショウで整えるだけ。
簡単で美味しいー