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じゃがいもは薄切りにして容器に並べる。 茹でたネギを上に乗せ、溶き卵を回し掛け パン粉をふってバターを散らして 塩コショウしてオーブンへ。 フランスのポウンティに似てますね。アレより簡単。 ヨーロッパはこの手の卵料理って多いのでしょうね。 野菜を入れて卵入れてオーブンって料理。 オーブンに任せッキリに出来るので スペインのトルティーリャより楽だと思います。 PR |
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