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【ツナのピカディーリョ】
トマト……………1個 玉ねぎ……………1個 ピーマン…………1個 にんにく…………1片 ツナ缶……………1缶 黒オリーブ………7個 ワインビネガー…大さじ1 オリーブオイル…大さじ3 塩こしょう………適量 ①：トマト、玉ねぎ、ピーマン、にんにくは粗みじん切りにする。 ②：ワインビネガー、オリーブオイル、塩こしょうを加えて和える。 ③：中央にツナ、周りに種抜きした黒オリーブを飾る。 スペインの簡単に出来るドレッシングのようなサラダ。 冷製のソースにも使えるかもですが。 具材が細かいのでスプーンで食べるのが良さそうです。 PR |
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