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塩コショウ、マッシュルーム、 パセリを入れて白ワインで蒸し煮して、 その焼き汁に生クリーム、 卵黄を加えてソースを作ります。 親が塩鱈を買ってきたら かなり塩味強い出来上がりに； 加塩はしなかったんですけどねー； PR |
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