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CATEGORY[フランス料理]
コメント[ 0 ] 2007年12月26日04:55
【レンズ豆とソーセージの煮込み・その2】


ヨーロッパ各地にある料理ですね。
名前はフランスですが、トマト入れたからスペイン風?w
豆は好きなもので、あるものでいいと思います。
栄養価を考えるなら緑豆を、
ホクっとした食感が欲しいならひよこ豆(ガルバンゾー)を、
手軽に手に入れたいのなら金時豆をどうぞ。
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