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水菜使ってますが本来はニラです。 イカ1杯に対し柚子コショウ大さじ1とありました。 …でもこれ柚子+唐辛子だよね？ と思い イカ２杯に対し大さじ1で。 十分けっこう辛い。でも柚子の風味でさっぱりです。 PR |
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