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卵 ……3個 トマト…3個 ニンニク…1片（叩き潰す） 塩……小1/4 こしょう…少々 片栗粉、水…各大1 ①卵を中火で焼く。火の通りはほどほどに。 ②強火にしてトマト、調味料を入れてあわせる。 非常にシンプル。 PR |
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