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コメント[ 0 ] 2007年08月14日05:33


バター……………テキトウ
小麦粉……………テキトウ
牛乳………………テキトウ
コンソメ(粒状)…テキトウ

コーンも枝豆も既に火通っているので煮てないですけどね。
ブールマニエ(バター+小麦粉)や牛乳は好みの量でとろみを調節して下さい。
スープにする場合、コーンや枝豆を潰さないとならないので
面倒だなぁ、と思いクリーム煮に。
しかしこの後噛むのがかなり面倒に。
顎疲れましたよ;
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