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コメント[ 0 ] 2008年04月21日18:01

作り方はネットで。
カレールゥを使って手軽に作る方法もありますのでそれでもいいかも。
まぁウチはガラムマサラとか、滅多に使わない香辛料を使う機会なので
スパイスを合わせていくレシピで。

レシピにはないけど、砂糖を少し入れてみました。
スパイスだけだと物足りなく思うかな~?と…コクを求めて;
醤油とか牛乳とかのがいいんですかね;
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