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コメント[ 0 ] 2010年05月07日05:44

１．わかめを戻して水気を切っておく。
２．鍋に醤油、みりん、水、鰹節を入れたティーバッグ、筍を入れ火に掛け
　　煮立ったら鰹節を取り出す。
３．15～20分経ったらわかめを入れ、1～2分したら火から下ろす。
４．木の芽をあしらう

木の芽ありませんが、上品な感じですね。
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