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味噌床はhttp://bare.blog.shinobi.jp/Entry/943/と同じ。 切ったら血が滲んできたのでグリルで炙りました。 牛ならいけるが豚は駄目だもんね； わりと小さめの塊にしたから180度25分でいけるかと思ったんだが・・・ 火が通り過ぎてないので柔らかです。  よかったらポチっとして下さい。 PR |
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