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【タイチャーハン】
ご飯…………茶碗2杯分 溶き卵………2個 ナムプラー…大さじ2 こしょう……少々 砂糖…………小さじ1/2 チャーハンは自由に、という感じ。 多くは玉ねぎ、もしくは万能ねぎと 豚肉、もしくはエビを入れます。 本日作ったものは肉類入れてませんね； ライムをしぼって食べるのがタイ式だそうな。 レモンでも有りかな。さっぱりと食べられます。 PR |
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