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CATEGORY[フランス料理]
コメント[ 2 ] 2009年07月18日09:22

おそろしく飾り気のない写真でスミマセン;
ひろさんが紹介されていたレシピを参考に。
ひろさんのように綺麗に焼き色入ったりは出来ないですが^^;
コルドンブルーとあるので難しそうなイメージだったのですが
このレシピは身近なモノで出来て美味しい料理でした。
元高級料理だそうな。
ハムとかが庶民の口に入らなかった時代のことかな。

ポケット状にしました。
それでも中に詰めたチーズが流れちゃったりしましたが;
詰め物は修行しないと><;
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Rg
エルさん、お味はどうでしたか?
私のわかりずらいレシピで、ここまで作ってくれて、ありがとうございます。
料理好きのエルさんのことだから、すぐ、立派なコルドンブルーが出来ると思いますヨ^^
【2009/07/25 16:02】| URL| ひろ [ 編集する? ]

とても美味しかったです^^
親にも好評でした。
ハムとチーズって相性良いんだな~と
改めて思いました。
【2009/07/27 05:05】| | エル [ 編集する? ]

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