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CATEGORY[フランス料理]
コメント[ 0 ] 2007年06月07日04:59
マヨネーズ……大さじ4
レモン汁………小さじ1/2
ブランデー……小さじ1/4
野菜の煮汁……大さじ2

煮野菜のサラダ等に。
マヨネーズの味わいが柔らかくなります。
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