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①：豆腐を切り、片栗粉をまぶしてフライパンに油を引き 両面焼き色がつくまで焼いたら一度皿に取る。 ②：フライパンにネギと豆板醤を熱し香りを出し、醤油を入れて煮立てる。 ③：水を加え、調味を混ぜ合わせたら豆腐を入れて絡め、 汁がなくなるまで加熱する。 味自体は良かったんですが…なんか豆腐が美味しくない(￣▽￣； 安売りの買ったせいかな～？； 火の通し方悪かったのかな～； PR |
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