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グリンピースでなく、旬の野菜である枝豆使用。 こっちのほうが味好きだし。 ①：塩、コショウ、生姜汁、酒、鶏がらスープの素を合わせておく ②：むきえびとグリンピースは一緒にし、片栗粉をまぶす ③：フライパンに油を引き②を炒め、えびに火が通ったら ①を入れ絡ませる。 塩ひとつまみ とありましたが、ほど良い味加減に出来ました。 簡単で美味しい。 PR |
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