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野沢菜炒めからアレンジ 中国ではよく漬物を炒めます。 中国だけでなくスペインやロシアでも 煮たり焼いたりに使う漬物があります。 日本の香の物とはちょっと違うのかもしれませんね。 野菜が足りなかったので水菜を加え、 じゃこを入れて炒めます。 ご飯に乗せて混ぜる系 PR |
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