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鯛ってあまり切り身で売ってないので鱈使用。 弟がハーブ苦手なのでレモングラスやカー等も使わず。 皿に魚を乗せ、鶏がらスープ、ナムプラー、にんにく、 唐辛子、コリアンダー、レモン汁をかけて蒸す。 鍋も油も使わないので片付け楽ですよ～ PR |
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