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１．アク抜きしたコンニャクをごま油で炒め、ひじき、人参の順に加える。 ２．醤油、みりんを加えてざっと混ぜ、水を加えて少し煮る。 ３．ニンニク、中唐辛子を加えて煮含める。 ４．すりごまを加えて出来上がり。 韓国らしい味付けの煮物です。 コンニャクはもっと細かく切ったほうがいいですね＾＾；  よかったらポチっとして下さい。 PR |
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