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１．鍋にアク抜きした蓮根を入れ、醤油、酒、みりん、砂糖、擦り胡麻、水を加え 火に掛ける。 ２．沸騰したら豚肉も加え煮込む。 ３．七味唐辛子を振る。 七味使う辺りがケンタロウさんレシピですね。 手間が少なくてガッツリ食べられるおかずです。  よかったらポチっとして下さい。 PR |
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