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小玉のトマトを30個くらいもらったので
トマト入りのスープを。 レシピ・歴史はひろさんのサイトを参考にしています。 http://hiro-french-italy.cocolog-nifty.com/blog/ トマト、セロリ、玉ねぎが基本で野菜は何でもよい とのことでしたので家族が苦手なセロリ抜き。 …セロリ入らないと味がガラっと変わってしまうのですが…； 青菜の購入も頼んでいたんですが、買い忘れたようなので 玉ねぎ、トマト、枝豆、ガルバンゾで作成。 ガルバンゾ入るとイタリアというよりスペイン的だなぁｗと思いつつ。 粉チーズもパンも用意しませんでしたが… 具だくさんで美味しいですよ。  よかったらポチっとして下さい。 PR |
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