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１．茹で蛸は一口大に切る。 ２．きゅうりを摩り下ろしてキッチンペーパーで絞り、 酢、淡口醤油、砂糖、だしを混ぜ①を和える。 淡口ないので緑色が綺麗に出ませんでした；； ホントは綺麗な緑色なんだけど…濃口醤油の色が； 酸味も弱めで食べやすい味です。 簡単だしコレはいいねぇ。  よかったらポチっとして下さい。 PR |
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無題
はじめまして。
コレ，ちょっとした箸休めにもなるし酒の肴にもいいですね！ ウチも濃口醤油しか無いけれど，作ってみたいです。 今後ともによろしくお願いします♪  |
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