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①：みじん切りの玉ねぎ、わけぎ、しょうゆ、ゴマ油を混ぜ 1口大に切った刺身用メカジキを和えて軽く炒める。 ②：せん切りにしたキャベツの上に乗せて出来上がり。 ザク切りのレタスの上に乗せました。 簡単サラダですね。 ハワイ料理。 PR |
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こんばんわ～
エルさんこんばんわ。
お久しぶりです＾＾ 今回のサラダ、いいですネ！ 温かいスタミナの付く炒め物と レタスの取り合わせ、 美味しそうです！！ しかも、簡単、お手軽ときたら、 最高ですネ！！ メカジキを、他の食材でも代用出来そう出し、応用もききますネ。 素敵なレシピ、ありがとうございます。  炒めモノを野菜に乗せる…すごく手軽ですよね。
野菜も摂れていいなぁ と思いました＾＾
【2009/10/03 08:23】|
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エル [ 編集する？ ]
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