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シロップのように甘い柿のリキュールを砂糖代わりに使ってみました。 このリキュールラム原酒だし。キューバプリンはラム酒入れるし！ ・・・あんまり甘くない； ラム特有の苦味みたいなのがあるくらい。 酒が残って甘さが飛んでいる？？ 加熱の仕方なのでしょうか； しかし甘み控えすぎると卵の味がするんだなぁｗ バニラシロップをかけて食べる。 あー こうすると美味しいかも。 PR |
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