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小麦粉の代わりにメレンゲを使った歯触りふわふわなチーズケーキです。 チーズケーキ特有のしっとり感とかないんでちょと物足りないかもしれませんが たまには重くないチーズケーキも有りかな？ 炭水化物を減らすという点では優秀です。 親は美味しいと言ってましたが、知人にあげたら 別の人が作ったチーズケーキはすごい褒めようでしたが、此方のは何も言ってなかった んでベーシックなレシピじゃない分イマイチなのかも； PR |
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