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１．鶏挽肉に味噌、砂糖、醤油、みりん、油、水を加えタネを作る。 ２．茄子を揚げ、油を切る。 ３．フライパンに①を炒め火が通ったら、②を加え合わせる。 ①はコンニャクの炒め物に使ったものと同じです。 煮物にも使えるようなのですが早めに使いたい茄子があったので＾＾；  よかったらポチっとして下さい。 PR |
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無題
エルさん、こんばんわ！
お久しぶりです＾＾ 最近、コンスタントに ブログ更新していますね～＾＾ 茄子と鶏挽肉の炒め物！ 白飯と合いそうですね～ﾆﾔ ガッツリいけそうです(笑) 素敵なレシピ ありがとうございます＾＾ ポチッ！応援 させていただきます！！  来訪ありがとうございます＾＾
ご飯向きなおかずですね～。 ナスに味が絡みにくいので煮物向き菜タネかな と思います＾＾； 応援いつもありがとうございます。
【2010/08/25 05:52】|
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エル [ 編集する？ ]
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